Nel 2007 Perbacco comincia la fornitura di servizi catering per le aziende del luogo. Da allora abbiamo affinato le conoscenze nel settore culinario, espandendoci e specializzandoci sempre più nel servire le aziende, in una propria struttura o in strutture adatte per le convention.
La nostra, ormai, decennale esperienza nel settore, ci consente di offrire una variegata gamma di prodotti gastronomici e piatti della tradizionale cucina toscana, rivisitati nel nostro stile, e realizzati con materie prime della filiera corta, grazie alla collaborazione con le aziende del territorio per l’approvvigionamento.