Menù:

Aperitivo:
Prosecco e Analcolico
Cheesecake di sbriciolona, con uovo benedetto e parmigiano

Antipasto:
Tortino di fagiolina del Trasimeno con Calamaro e piselli, cipolle fritte e pecorino

Primo piatto:
Gnocchetti di baccalà con asparagi, Vongole e tartufo
Lasagne ai carciofi, pecorino romano e olive

Secondo piatto:
Lombetto di agnello alle mele in crosta di pancetta e salsa alle prugne
Tagliata al rosmarino con insalata verde

Vino abbinato:
Certosa di Pontignano
Dievole

Dessert:
…omaggio alla Pasqua

Euro 40
Info e prenotazioni
Telefono: 0575 897049

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